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Carta y menús

Carte restaurant et formules Buffets froids MENUS TRAITEUR Menus Banquet Restaurant

Carte restaurant et formules

Cassolette de champignons gratinés au comté

Terrine de foies de volaille du chef & sa confiture d'oignons

Bruschetta au reblochon gratiné & effeuillade de jambon de Savoie

Oeuf cocotte camembert & toasts de campagne au feu de bois

Saumon gravlas crème citron ciboulette

1 Entrée + 1Plat +1 Dessert

27,00€

1 Plat

14,50€

1 Plat + 1 Dessert

19,00€

1 Entrée + 1 Plat

23,50€

Pavé de filet de bœuf grillé sauce au choix (160 grs) (+4€)

Escalopines de filet de poulet poêlées à la crème & champignons

frites maison

supplement frites 3.00 €

sauces maison supplémént 1.00€

Maroilles,béarnaise,poivre,échalotes,ail & thym

Fricassée de foie de veau aux petits lardons

Dos de merlu blanc sur peau,risotto champignons & beurre d'ail

Bavette d'aloyau poêlée aux échalotes confites (180grs)

Waterzoï de saumon aux petits légumes jus crémé

Pavé de filet de bœuf grillé beurre maître d'hôtel (180grs)(+4€)

Arrivage permanent de poissons en direct de Boulogne sur mer sur notre ardoise murale en suggestions

Entrecôte de bœuf grillée sauce au choix (+ 300grs) (+5€)

*Tartare de bœuf minute préparé

(+180grs)

* Welsh complet

pain grillé, bière, jambon blanc, cheddar, œuf au plat

*Burger bœuf maroilles Ou cheddar

Crêpes au Fromage jambon ou saumon fumé par nos soins toasts

Nuggets de poulet ou burger cheddar ou filet de poisson du marché risotto crémeux

(bœuf haché minute) servis frites maison ou légumes (mayonnaise ou ketchup)

Glace crunchies Ou glace barba papa

Glace la laitière

Photo Oeuf cocotte, parfumé au maroilles, toasts de pain de campagne - La Brasserie

Oeuf cocotte, parfumé au maroilles, toasts de pain de campagne

Moules marinières frites

Photo Fromage du moment salade verte - La Brasserie

Fromage du moment salade verte

Photo Profiterole du nord (glace chicorée,spéculoos,caramel beurre salé) - La Brasserie

Profiterole du nord (glace chicorée,spéculoos,caramel beurre salé)

Gaufre liégeoise au coulis de caramel tiède & glace vanille

Mousse chocolat au lait,palmier sucré

Brioche perdue tiède coulis chocolat glace vanille

Trilogie de fromages & sa salade

Brioche perdue coulis chocolat crème glacée pistache

Coupe Crunchies

Glace vanille,caramel au beurre salé,caramel,crunch,chantilly

Les coupes classiques

Dame blanche, Café liégeois & Chocolat liégeois

Café gourmand

7,80€

Dessert ne rentrant pas dans nos formules

Photo Mille-feuille de poire, sauce caramel tiède & sa glace vanille - La Brasserie

Mille-feuille de poire, sauce caramel tiède & sa glace vanille

Suggestions de desserts voir notre ardoise murale

Profiterole du nord & coulis de caramel (spéculoos,caramel beurre salé,chicorée)

crème brûlée carambar

Panna cotta orange pain d'épices

Buffets froids

Servis en salle extérieure

MENUS TRAITEUR

Propositions menus traiteur en salle extérieure de votre choix

Menus Banquet Restaurant

Servis dans notre salle de restaurant ( salle & service compris)

Reserva

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Información general

300 Rue Hubert Parent
59171 ERRE Itinerario

Aparcamiento

parking privé

Horario de apertura

Lun - Mar

Cerrado

Mie - Jue

12:00 - 14:00

Vie - Sab

12:00 - 14:00 • 19:00 - 21:00

Domingo

12:00 - 14:30

Cocina

Cocina Tradicional

Tipo de negocio

Restaurante, Restaurante Francés, Restaurante - Catering

Servicios

Acceso a Discapacitados, Aparcamiento Privado, Privatización, Terraza, Pedido para Llevar

Métodos de pago

American Express, Tarjeta de Crédito, Cheques, Vouchers de Viaje, Efectivo, Eurocard/Mastercard, Monéo, Tickets restaurante, Visa